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俺の気持ちはブレない 第二部(16)

※リフォーム後※



政行の部屋は、18畳あったキッチンダイニングを私室のキッチン&リビングにして、隣の部屋は、キッチンダイニングのスペースを潰し50畳の寝室に、一部屋だけにする。窓が一ヶ所だけなので出窓にして二ヶ所にする。
本来あった階段を潰してトイレを残し、寝室を広くする。
その寝室と店舗の間に、風呂を設置する。
風呂から出ると、私室のキッチン&リビングのリビング部分だ。
キッチン部分は店舗用のシンクと共用だ。

そして、政行が寝室にしていた部屋を店舗にする。
窓があった場所に店舗用のガラス張りのドアを付け開放感を出す。

6人掛けのテーブル席が二台、カウンター席には6脚の椅子。
合計18名。

そして、トイレの前に観葉植物を置く。

店舗用のトイレとシンクの境と、私室のキッチン&リビングとシンクの境には木目調のアコーディオンカーテンで区切る。


入ってすぐのポールは傘立てにして、カウンターにはお冷やポットにグラスや湯呑を置き、ガラス張りのミニクーラーにサラダを作ったのを並べ置く。
キッチンのシンクでは調理しながら、それをお客様に手渡す。

で、食べ終わった食器はシンクの横にある洗浄機の上に置いて貰う。
うん、セルフサービスだな。



嘉男さんは、「うん、それは良いな」と言ってくれた。
だけど、嘉男さんが色々と後から注文してくれたせいもあり、こういう間取りになったのだ。
そして、工事期間が長引いたのだ。


以前はテーブル席が3セットとカウンターだったから倍近くのお客さんが座れる計算だ。
そして、メニューも変え、店名も変えた。
今度は、大きく看板を出す。

そのテーブル席を隣のリビングに移動させる。


 『カレーの辛さで冒険しよう屋』
pm12:00 ~ pm23:00


品目も、分かりやすく壁に掛ける。


 『辛さで冒険出来るよ!』
  ~スパイスで辛さ調節できます~

野菜ゴロゴロカレーライス(800円)
チキンカレーライス(800円)
キーマカレーライス(800円)

サラダ(一皿 300円)
おでん(一串 100円)
玉子、厚揚げ、こんにゃく、スジ肉、じゃがいも、大根

季節限定物(テイクアウト可)一日20食!(1.000円)
 4月は、花見弁当



リハビリセンターに行く時、宣伝を兼ねてチラシを持って行く。
すると、宣伝を兼ねてと言われ、チラシからポスターを作ってくれて、それを掲示板に貼ってくれている。凄く嬉しくて、遠慮なくチラシを10枚ほど、置かせて貰った。

そして、準備も出来た頃、オープン前日の招待状を、リハビリの担当の先生に渡した。
 「出来れば、パースから戻って来てる博人先生にも渡して欲しいのですが」
 「そういえば、パースでリハビリしてたんだよね」
 「はい」
 「渡しておきます」
 「よろしくお願いします」と、お願いしたのだけど、どうなったのだろう。
博人先生、来てくれるかな。






Hiroto_2_16.jpg




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そして、順調に・・・・・・。

それでも、心の中には博人が住んでるのね(-_-;)
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